Hauptsache, QW

Triebaumer
  • Hauptsache, QW
Name: Hauptsache
Jahrgang: 2013
Produzent: Weingut Ernst Triebaumer (ET)
Rebsorten: Merlot, St. Laurent und Shiraz
Herkunft: Rust / Burgenland
Lagerfähigkeit: 2015 - 2019
Alkohol: 12.5 % Vol.
Serviertemp: 16 - 18 °C
Weinbeschrieb: Leuchtendes Rubingranat, in der Nase Veilchennoten und Waldbeeraromen, eleganter Fruchtschmelz am Gaumen, harmonisch eingebundene Tannine, feines rotbeeriges Finish. Markante Maulbeer- und Holunderaromatik. Rustikal herb.
Eignung: Passt wunderbar zu Lamm, gebratenem oder gegrilltem Rind, Wild und reifem Käse.
Allgemeines: Wie alle Weine von ET braucht die Hauptsache eine gewisse Reife bis er richtig Spass macht. Unser Tip noch etwas lagern!
Seit 1691 ist die Familie Triebaumer in Rust ansässig. Über etliche Generationen ist in der Familie ein Grundstock an Wissen und Gespür zur Bauernarbeit entstanden, welches das Bekenntnis zur Langsamkeit als einen ganz wichtigen Teil dieser Berufsauffassung sieht. Sie sehen ausserdem die Gesunderhaltung des Bodens, als elementare Voraussetzung für harmonische und bekömmliche Weine. Viele nationale und internationale Auszeichnung geben ihnen Recht.

Versions

2014 - 0.75 l

16.50 CHF

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