Riesling Smaragd, QW "1000 Eimerberg"

Gritsch
  • Riesling Smaragd, QW \
Name: Riesling „Smaragd“
Jahrgang: 2016
Produzent: Mauritiushof / Franz Josef Gritsch
Rebsorten: Riesling, Lage 1000-Eimerberg
Herkunft
: Spitz / Wachau
Lagerfähigkeit: 2017 - 2025
Alkohol: 13 % Vol.
Serviertemp: 12 - 14 °C
Weinbeschrieb: Verführerischer Duftreigen nach weißen Blüten, Ringlotten und 
Pfirsichen. Fließt saftig, mit an Marillen und Ananas erinnernder 
Fruchtfülle über den Gaumen. Eleganz, Finesse, Mineralität! 
Eignung: Perfekt zu Fisch, weissem Fleisch oder mediterraner Küche
Allgemeines:  Die Kultlage 1000-Eimerberg, die auch als Wahrzeichen von Spitz gilt, weist eine Hangneigung von bis 70% auf. Man muss fast Bergsteiger sein um hier arbeiten zu können. Ein Wein vom 1000-Eimerberg ist echte Manufaktur! Die alten Rieslingstöcke bringen Smaragde mit geradlinigem und filigranen Charakter und schiefriger Mineralität hervor. Je reifer der Jahrgang, desto mehr exotische Aromen wir Maracuja und Ananas werden gebildet. Vergoren im Stahltank, gereift im grossen Holzfass.
Ein prima Wein vom Mauritiushof dem Weingut von Franz Josef Gritsch, einem der besten Nachwuchswinzer aus der Wachau, der das Familienweingut Mauritiushof in 7. Generation führt.

Versions

0.75 l

34.50 CHF

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