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Flirt Rosé

  • Flirt Rosé
Name: Flirt Rosé AOC
Jahrgang: 2018
Produzent: Clos Des Vins D'Amour
Rebsorten: 70% Grenache, 30% Syrah
Herkunft
: Maury / Rousillon
Lagerfähigkeit: 2019 - 2020
Alkohol: 12.5 % Vol.
Serviertemp: 10°C
Weinbeschrieb: Im Glas ein schönes Rot wie Granatäpfel. In der Nase entwickelt dieser Rosé Aromen von frischen roten Früchten: Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren. Am Gaumen drückt der Flirt seine Jugendlichkeit und Frische aus mit einem fruchtigen und runden Finish
Eignung: Begleiter zu Fisch, Schinken, weissem Fleisch und Käse
Allgemeines: Die Trauben für den Flirt werden von Hand geerntet, in kleinen Behältern transportiert und handverlesen. Direkt nach der Ernte werden die Trauben gepresst und temperaturkontrolliert bei 16°C im Stahltank vergoren.
Seit 2002 führt die jüngste Generation das Familienweingut der Dorniers. 2008 wurde auf ökologischen Anbau umgestellt und in den kargen Landschaften wird noch sehr viel von Hand erledigt. Das natürliche Gleichgewicht, die Reinheit des Terroirs der Cru Maury und der Ausdruck der Trauben, finden sich in den Weinen der Clos des Vins d'Amour wieder.


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0.75 l

16.00 CHF

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