Rotgipfler "Laim Reserve", QW

  • Rotgipfler \
Name: Rotgipfler
Jahrgang: 2013
Produzent: Weingut Spaetrot - Gebeshuber
Rebsorten: Rotgipfler, Lage Laim
Herkunft
: Gumpoldskirchen / Thermenregion
Lagerfähigkeit: 2015 - 2030
Alkohol: 14.5 % Vol.
Serviertemp: 10 - 12°C
Weinbeschrieb: In der Nase erfrischende Südfrüchte, Litschi, Kokos, Erdbeere, Ananas und Birne. Zarter Blütenhonig, sowie Anklänge an Vanille. Am Gaumen vielschichtig, wieder Vanille, Kokos und Ananas.
Eignung: Passt ausgezeichnet zu Krustentieren und gebratenen Meeresfrüchten, Kalbsbraten und würzigen Gerichten.
Allgemeines: Der Rotgipfler gedeiht nur in den besten Lagen auf den fossilen Muschelkalkböden der einstigen Meeresbucht um Gumpoldskirchen. 5 Triebe pro Weinstock und nur eine Traube pro Trieb, so entsteht ein dichter, extraktreicher und mineralischer Wein, der für 8 Monate im zweitbefüllten Doppelbarrique ausgebaut wurde.
Das Weingut von Johannes Gebeshuber trägt den Namen Spaetrot, da um Gumpoldskirchen der Zierfandler aufgrund der rötlichen Farbe seiner Beeren bei Vollreife so genannt wird. Johannes Gebeshuber, der sich auf die beiden Rebsorten Zierfandler und Rotgipfler spezialisiert hat, steht für naturnahe, intensive Bearbeitung der Weingärten und grosse Sorgfalt bei der Weinbereitung.

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0.75 l

38.00 CHF

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