Zweigelt, QW "Hoelle"

  • Zweigelt, QW \
Name: Hölle
Jahrgang: 2014
Produzent: Weingut Zuschmann-Schöfmann
Rebsorten: Zweigelt, Lage Hoelle
Herkunft
: Martinsdorf, Weinviertel
Lagerfähigkeit: 2015 - 2019
Alkohol: 13 % Vol.
Serviertemp: 14 – 16°C
Weinbeschrieb: Im Glas zeichnet ihn ein kräftiges Rubinrot aus. In der Nase eine Aromatik nach reifen dunklen Kirschen und feiner Holznote. Ein eleganter vielschichtiger Körper, milde Säure und ein feines Tannin, führt zu einem dichten und komplexen Abgang.
Eignung: Der Wein passt hervorragend zu Rindsbraten, Schmorgemüse oder Sauerkraut und Kartoffelauflauf, sowie zum Aperoplättli am Nachmittag.
Allgemeines: Der Zweigelt von Zuschmann-Schöfmann aus der Lage Hölle wachst überwiegend auf Lehm-, Löss- und Schotterböden. Sehr intensive Sonneneinstrahlung verleiht dieser Lage ihren Namen. Nach der Spontanvergärung erfolgt der Ausbau im kleinen mehrfach gebrauchten Holzfass.
Das junge Winzerpaar Else und Peter Zuschmann-Schöfmann setzen sich aktiv, zukunftsorientiert und wegweisend für Ihre Region ein. An erster Stelle steht das Produzieren von elegant-straffen Weinen aus biologisch bewirtschafteten Weingärten.

Versions

0.75 l

19.00 CHF

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