Privat Rot, QW

  • Privat Rot, QW
Name: Privat Rot
Jahrgang: 2013
Produzent: Weingut Zuschmann-Schöfmann
Rebsorten: Zweigelt, Cabernet Sauvignon
Herkunft
: Martinsdorf, Weinviertel
Lagerfähigkeit: 2015 - 2022
Alkohol: 13.5 % Vol.
Serviertemp: 16°C
Weinbeschrieb: Diese Cuvée zeichnet sich unter anderem durch dichtes, tiefes Purpur aus. Dezente Holzaromen mit reifer dunkler Kirsche, sowie Cassisaromatik. Gut integrierte Holznoten, würzige Eucalyptus- und Tabakaromen. Kräftiges, gut integriertes Tannin, kräftiger Körper, harmonischer vielschichtiger und langer Abgang.
Eignung: Der Wein harmoniert sehr gut mit geschmortem Lamm, Steaks und Wildgerichten
Allgemeines:
Nach der Spontangärung wird der Wein 2 Jahre in neuen, kleinen Holzfässern ausgebaut. Er ist nur stark limitiert erhältlich.
Das junge Winzerpaar Else und Peter Zuschmann-Schöfmann setzen sich aktiv, zukunftsorientiert und wegweisend für Ihre Region ein. An erster Stelle steht das Produzieren von elegant-straffen Weinen aus biologisch bewirtschafteten Weingärten.

Versions

0.75 l

35.00 CHF

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