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Chardonnay

ATWPI17-001
CHF 12.00
lieferbar
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Produktbeschreibung
Marke: Pimpel
Produzent: Gerhard Pimpel
Ausbau: Stahl
Inhalt: 0.75l

Name: Chardonnay, QW

Jahrgang: 2017

Produzent: Weingut Gerhard Pimpel

Rebsorten: Chardonnay

Herkunft: Göttlesbrunn / Carnuntum

Lagerfähigkeit: 2018- 2022

Alkohol: 13% Vol.

Weinbeschrieb: In der Nase kandierte Zitrusfrüchte und Steinobstblüten. Am Gaumen pikant, frisch, feingliedrig mit viel Frucht.

Eignung: Passt zu Krusten- und Schalentieren, geräuchertem Fisch, Geflügel, Käse

Allgemeines: Der Chardonnay gewinnt in Österreich zunehmend an Bedeutung. Er bevorzugt warme, gut wasserdurchlässige und nicht zu nährstoffreiche Böden.

Das Weingut Gerhard Pimpel liegt in Göttlesbrunn in der Weinbauregion Carnuntum, südöstlich von Wien. Seit Gerhard Pimpel im Jahr 2000 das elterliche Weingut übernahm, wurde der Betrieb den Erfordernissen der modernen Wirtschaftsweise angepasst. Die Rebfläche wurde um 30 % erweitert und teilweise von Weißweinen auf Rotweine umgestellt. Der Erfolg gibt dem engagierten Winzer Recht, da es ihm gelang, sich bei der Falstaffprämierung unter die besten Weingüter des Landes einzureihen.

Auf den Merkzettel
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