Weinbeschrieb: Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Röstaromen unterlegen dunkles Beerenkonfit, etwas Tabakwürze, komplexes Bukett. Saftige dunkle Kirsche, Brombeeren, feste und gut integrierte Tannine mit extraktsüssem Nachhall. Gutes Reifepotenzial.
Eignung: Der Arachon passt unter anderem sehr schön zu Wild
Allgemeines: Der Wein wird jeweils am 1. September, zwei Jahre nach der Ernte, präsentiert. Die Bezeichnung ARACHON stammt aus der altslawisch-altslowenischen Sprache und war im Mittelalter (rund 1540) der Name des Orts Horitschon, wo der Wein zu Hause ist Die Cuvée Arachon wurde 20 Monate in neuen französischen Barriques ausgebaut.
