Weinbeschrieb: Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. Feines, dunkles Waldbeerkonfit mit Aromen von schwazren Kirschen und Nuancen von Cassis. Ein Hauch von Nougat und die Würzigkeit von Edelholz vermitteln eine gute Frische mit toll eingebundenen Tanninen und einem leicht süssen Nachhall.
Eignung: Ein harmonischer Speisewein mit kräftigen Röstaromen zu einem tollen Stück Fleisch
Allgemeines: Seit 300 Jahren macht die Familie Hagn Wein und seit 2006 sind die beiden Söhne Leo und Wolfgang am Ruder. Ein respektvoller Umgang mit den natürlichen Ressourcen ist den beiden wichtig, so dass das Weingut seit 2015 Biozertifiziert ist.
