Weinbeschrieb: Duft nach Wiesenblumen-Birnen-Mix; Paprika-Pfefferminzaromatik mit dezenten Walnussnuancen. Sehr würzig im Abgang.
Eignung: Passt ausgezeichnet zu kräftigeren Gerichten, Fisch mit weisser Sauce oder auch Solot
Allgemeines: Das Bio-Weingut rund um Familienoberhaupt Josef Bauer ist seit vielen Jahren bestrebt, in ihren Weinen die Typizität der Rebsorte, der Lage und des Klimas beim Genuss widerzuspiegeln.
