Weinbeschrieb: In der Nase reifer Apfel, Würze, Pfeffer, am Gaumen saftiger reifer Apfel mit Säure und Lebendigkeit. Milde Säure, dichtes Tannin.
Eignung: Fleischgerichte vom Wiener Schnitzel bis Geflügel oder Tafelspitz
Allgemeines: Die Trauben des grünen Veltliners werden von Hand gelesen und gekühlt im Stahltank vergährt.
Seit den 80er Jahren des vergangenen Jahrhunderts produziert die Familie Bründlmayer aus Grunddorf feine Weine aus den besten Lagen im Kremstal. In den vergangenen Jahren hat Sohn Philipp sukzessive das Weingut von Josef Bründlmayer übernommen und gilt als einer der erfolgreichsten Newcomer der Region.
