Grüner Veltliner Mitanaund
Name: Mitanaund
Jahrgang: 2021
Produzent: Weingut Elisabeth Hausgnost
Rebsorten: Grüner Veltliner
Herkunft: Guntersdorf, Weinviertel
Lagerfähigkeit: 2024 - 2027
Alkohol: 12.5% Vol.
Serviertemp: 10 - 12°C
Weinbeschrieb: Der grüne Veltliner besticht durch eine zart pfeffrige Kräuterwürze vermischt mit feinem Duft nach gelben Äpfeln, am Gaumen elegante Fruchtpräsenz von Birnen und gelben Äpfeln. Geschmeidiger Fruchtschmelz, harmonisch mild mit feiner Würze
Eignung: Fein zu Spargel, hellem Fleisch oder typischen Gerichten der Wiener Küche wie Backhendl oder Wiener Schnitzel.
Allgemeines: Mit 36 Prozent Anteil an der Gesamtanbaufläche ist der Grüne Veltliner Österreichs wichtigste Rebsorte.
Wein ist die große Leidenschaft von Elisabeth Hausgnost. Nach Jahren im internationalen Weinhandel hat sie sich den Traum der eignen Vinothek erfüllt. Damit es auch einen Weinviertel DAC aus Guntersdorf gibt, hat Elisabeth die Rebschere ausgepackt und mit Reinhard Fleischmann und Franz Stift aus Röschitz ein Projekt gestartet. "Mitanaund" soll ein Wein entstehen der Freude macht und für besten Weingenuss steht. "Mitanaund gemacht und sollte auch "Mitanaund" getrunken werden.
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