Rebsorten: Blaufränkisch, Ried "Altes Weingebirge"
Herkunft: Deutschkreutz / Burgenland
Lagerfähigkeit: bis 2029
Alkohol: 14% Vol.
Weinbeschrieb: Dunkles Rubinrot, violette Reflexe, in der Nase sortentypische Brombeernoten, reife Zwetschkenanklänge, würzig unterlegt, mineralisch geprägt, facettenreich, am Gaumen stoffig, dunkle Beerennoten, präsentes Tannin das den Wein gut strukturiert, finessenreiche Textur, feines Heidelbeerkonfit im Finale, enorme Länge, tolles Potenzial
Eignung: Passt ausgezeichnet zu rotem Fleisch und Braten. Ebenso zu festen Käsesorten.
Allgemeines: Blaufränkisch ist eine eigene Rebsorte, die sich im Burgenland am besten entwickelt und vom Weingut Hans Igler seit Jahrzehnten gepflegt wird. Die Trauben für den Biiri wachsen in einer Süd-West-Lage auf mittelschwerem Lehm-Tonboden mit mässigem Kalkanteil. Der Wein wird 18 Monate in Barriques ausgebaut.
