Weinbeschrieb: Der „Schusterberg“ besticht durch Aromen von Cassisblatt und Meersalz in der Nase und überzeugt eng verwoben, mit dezenter Holznote und mit kühler Stilistik am Gaumen
Eignung: Perfekt zu Fisch und Sushi, sowie zur vegetarischen Küche.
Allgemeines: Ein aussergewöhnlicher Sauvignon vom Weingut Wolfgang Maitz . Gewachsen auf Sandkalkstein und im grossen Holzfass ausgebaut .
Als klassischer Familienbetrieb bietet das Weingut Maitz in traumhafter Lage in Ratsch an der Südsteirischen Weinstraße ein Weinsortiment, das sich eindrucksvoll auf das Wesentliche konzentriert. Grundverschiedene Lagenweine wachsen direkt vor der Haustüre. Für den jungen Winzer stehen bei seiner Arbeit die Eigenständigkeiten der Trauben jedes Jahrgangs sowie die Lage und das Terroir im Vordergrund.
