Weinbeschrieb: Im Glas mittleres Rubingranat mit violetten Reflexen und breiteren Randaufhellungen. Mit feiner Kräuterwürze unterlegte Zwetschkenfrucht und reifen dunklen Beeren. Leichte Nuancen von Nougat. Frisch strukturiert, wirkt eher leichtfüssig und trinkfreudig mit einem mineralischen Nachhall.
Eignung: Perfekter Speisebegleiter zu rotem Fleisch und Wild
Allgemeines: Geburtsjahr der Rebanlage: 1969, daher der Name „Sixty Nine“ und auch Ideengeber für die Rakete auf der Etikette, die an die Mondlandung im Pflanzjahr der Rebstöcke erinnern soll. Die Lage "Neugaiten" ist einer der ältesten St. Laurent Weingärten rund um Gols. Dieser St. Laurent wurde 20 Monate im Barrique ausgebaut (Zweitbefüllung).
Das Weingut von Georg Preisinger liegt nun in der 5. Generation in der Hand der Familie. Er und seine Frau Katharina haben seit 2010 die Verantwortung für das Weingut. Georg versucht seine Weine so authentisch zu erzeugen, wie auch er für sein Terroir und Rebgut steht.
