Weinbeschrieb: In der Nase exotische Früchte, Stachelbeeren und Zitrusaromen. Am Gaumen fokussiert, dicht und mit Druck. Viel gelbe Frucht im Abgang mit schöner Mineralik
Eignung: Der Zierfandler Gumpoldskirchen passt Fisch, Meeresfrüchten oder Austern
Allgemeines: Spontan vergoren mit Batonnage. Danach erfolgt der Ausbau für 12 Monate im 500l Fass. Johannes Gebeshuber steht für naturnahe, intensive Bearbeitung der Weingärten und grosse Sorgfalt bei der Weinbereitung.
